Rごりら(別名ふじこ)のマタニティーライフとその後

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レンコンハンバーグ

週末はたいていうちの実家かひつじの実家で過ごします。
今週はレンコンハンバーグを作ってもって行きました。

ネタはひき肉(合挽き)、塩麹、タマネギ、大葉、卵、パン粉です。

どうしても時間がたつとべチャッとなるので、食べる直前にトースターで焦げ目をつけてパリパリにし、肉汁ベースのタレをたっぷりかけました。みんな美味しそうに食べてくれたので嬉しかったです。

0407c.jpg

家族とのランチタイム、くまぽんが加わってから みんなの笑顔が増えました。
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Comment
108
おいしそ~♡
子どもってハンバーグとか好きだと思ってたんだけど、意外と挽肉食べないからハンバーグとか登場しにくくなってます。残念。。。

109
そんなもんかもしれませんね。こっちはくまぽん以外年齢層が全体的に高いから(笑) 子ども受けする料理って、これまで考えもしなかったけど、これからそういうことも考えるようになるんですね。ひょ~。まおママのとこで、子どもうけしたメニューはメモしとかなきゃ。


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Author:Fujiko 5555
Rごりら(ふじこ)
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